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硬核美食来袭,你吃过吗?

admin2021-11-1818

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硬核美食来袭,你吃过吗?

柘梨园民俗文化节

2021年11月14日,以庖汤宴为主题举办的留坝县首届山花民俗文化“hua”节在留坝县江口镇柘梨园村举行了启动仪「yi」式。

授牌仪式《shi》

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活动现场热闹非凡,游客不仅可以观看杀猪仪式、耍社火、舞狮、扭『niu』秧歌等民俗表演,还可吃庖汤、观庖汤礼。

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乡村市集农『nong』产品琳琅满目,任你挑选,还可参与滚铁环、打沙包、跳皮筋等经典乡村怀旧竞技游戏。

柘梨园村集市文化由来已久,保留了乡村文化与乡土气息,方便百姓游客采买土特产品,促进消费扶贫,助力当地村民增收致富。拓梨园村自11月〖yue〗14日—2021年农历年底,每个周六、周日都会《hui》举行庖汤宴,精彩「cai」纷呈的活动每周都有,只待你来品鉴、体验哦!

庖 汤 宴

庖汤宴是陕西名宴,也是留坝当地“好客+美食”的代表。在{zai}留坝县,入冬之后,挨家挨户都会杀年猪,犒劳【lao】一年〖nian〗的辛苦,再吆喝上亲朋好友,分享劳动的收获,有庆丰年、谢邻里、祝合和、祈未来之意,俗称吃“庖汤”。

留坝庖汤宴格外热闹,长桌无缝对接起来,绵延数十米,桌上摆满了蒸、煮、炒、炸等各种特色美食,你挨着我,我靠着你,在往来间欢声笑语中,感受这浓浓乡味、悠悠乡愁、亲亲乡情「qing」。

来源:留坝文化『hua』旅游、留坝发布
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